Варенье из киви с лимоном
17.02.15 | Раздел: Кулинария » Заготовки на зиму | Просмотров: 817
Хотите сделать очень вкусное и оригинальное варенье - попробуйте сделать варенье из киви с лимоном, которое готовится очень просто, а восхитительный вкус никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты:
1 кг киви
1 кг сахара
2 лимона
Приготовление:
Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружочками. Положить в кастрюлю вместе со 100 гр сахара и 100 мл воды...
Варить на небольшом огне 10 мин.
Пока варится лимон, чистим киви и нарезаем кружочками.
В кастрюлю выжимаем сок 1 лимона и засыпаем оставшийся сахар, хорошенько размешиваем и добавляем киви.
Доводим до кипения и переливаем в керамическую посудину, оставляем при комнатной температуре на ночь.
Переливаем обратно в кастрюлю и варим 20 минут периодически помешивая, тем временем готовим тару - пастерилизовали баночки (если решили достаточно долго хранить) и разместили получившееся варенье. Получается 1,4 л.
Приятного аппетита!
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
-
Густой грузинский суп Харчо
- Густой суп с кабачками и фрикадельками
- Лечебные свойства киви
- Выращиваем киви дома
- Гороховый суп с копчеными ребрами