Нежнейшая запеканка из кабачков

16.08.17 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 189
Нежнейшая запеканка из кабачков


Кабачки сейчас в самом разгаре. Стоят копейки, молоденькие, красивые и если знать, как их приготовить, то очень вкусные!

Ингредиенты:

400 грамм кабачков,
100 грамм сыра,
2 яйца,
100 грамм сметаны,
0,5 чайной ложки гашеной соды,
150 грамм муки,
зелень,
0,5 чайной ложки соли.,
перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.
Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.

Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать).
Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!

(голосов: 0)

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
- Творожная запеканка с белым шоколадом

- Пражский торт

- Картофельная запеканка с мясным фаршем

- Свекольный салат с сыром и яйцом

- Рыба «Мечта»





Copyright © 2014-2017 FORWOMAN.BIZ