Куриные отбивные в сырном кляре

11.11.14 | Раздел: Кулинария » Вторые блюда | Просмотров: 665
Куриные отбивные в сырном кляре

Ингредиенты:

700 г. куриного филе;
3 яйца;
150 г. сыра
Мука, соль, перец, сок половины лимона

Приготовление:

Каждую половинку куриного филе разрезать пополам, слегка отбить, посолить, поперчить и полить лимонным соком.

Яйца взбить, сыр натереть на мелкой терке, добавить к яйцам.

Каждый кусочек мяса обвалять в муке, затем в яично-сырной смеси и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.

Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

(голосов: 0)

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
- Баклажаны по-турецки

- Свекольный салат с сыром и яйцом

- Рыба «Мечта»

- Сырный суп с белыми грибами

- Курица запеченная под тертым картофелем





Copyright © 2014-2017 FORWOMAN.BIZ