Сырный крем-суп
05.11.14 | Раздел: Кулинария » Первые блюда | Просмотров: 908
Ингредиенты:
2 средние картофелины
250 мл куриного бульона
100 мл сливок
сухарики
50 гр мягкого сыра
Приготовление:
1.Отвариваем картошку, выливаем лишнюю воду и делаем пюре, чтобы получилось без комочков.
2. Заливаем сливками и бульоном, доводим до кипения.
3. После закипания добавляем тертый сыр и постоянно помешиваем до получения единородной массы.
4. Все, суп готов! Добавляем сухарики и украшаем петрушкой по желанию.
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
-
Аппетитные пончики с заварным кремом
- Торт Айсберг
- Лучшие рецепты детских супов
- Гороховый суп с копчеными ребрами
- Куриные сердечки в соусе