Вкусная курица в сметанном соусе в мультиварке

09.10.14 | Раздел: Кулинария » Блюда в мультиварке | Просмотров: 877
Вкусная курица в сметанном соусе в мультиварке


Как вкусно приготовить курицу в мультиварке? Если у вас пока нет собственного коронного блюда, предлагаем вам беспроигрышный вариант - рецепт вкусной и нежной курочки в сметанном соусе для мультиварки!

Ингредиенты:

курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг)
лук – 2-3 луковицы
сметана – 200 гр (10-15% жирности)
соль
набор специй для курицы
укроп, лавровый лист
масло подсолнечное – 3-4 ст.л.

Приготовление:

1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если нет целой курицы, вполне подойдут любимые вами части - куриные бедрышки, филе или крылья.

2. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем мясо курицы в мультикастрюлю.

3. Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке, переворачиваем их через 10-15 мин и обжариваем с другой стороны еще 15 мин при закрытой крышке.

4. Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 мин (крышка закрыта). Программу «Выпечка» выключаем.

5. Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану.

6. Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый листик и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Молочная каша» («Тушение») еще 30 мин.

7. За три минуты до сигнала посыпаем курицу мелко нарезанным укропом. Все! Мягкая ароматная курица в мультиварке под сметанным соусом готова.

Приятного аппетита!

(голосов: 2)

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
- Рецепты полезных и вкусных детских блюд в мультиварке!

- Курица в кисло-сладком соусе

- Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

- Нежная телятина в мультиварке

- Индейка в мультиварке





Copyright © 2014-2017 FORWOMAN.BIZ